農場日記～植物のミカタ～

新タマネギは…

是非とも生で！！

オニオンスライスにするときも、

水にさらさずとも辛くありません！

てか、めっちゃ甘い！！

オニオンスライスがこんなに甘くても…

て気もしますので、

なんらか、このタマネギの甘みを生かした料理ってないものでしょうか？

玉ねぎのケーキ！

とかどうでしょう？？

なんて思ったり。

ところで、

収穫中の一コマ。

赤タマネギの中身がスッカラカン…

まさかネズミクソヤロウが生タマネギまで食いやがるなんて！！

まあ確かに、

まだ玉ねぎに辛味がほとんどないから納得。

って、してる場合かよ！！

玉ねぎの収穫が始まりました。

ずらっとタマネギの帯。

ニンニクも。

左がいわゆる一般的なニンニクで、右が暖地系の島にんにく。

島にんにく小っちぇえ！

昨日パイプを挿して、

まだネット張ってないのに…

フライングやわ！

何かにしがみつきたくてしょうがないようだ！

来たるべき梅雨には、

雑草もわっさわっさと伸び、

梅雨明けには夏本番が到来する。

暑い夏の草どもの仁義なき戦いを象徴するような、

つるという戦略。

生きぬいてやるという意志を感じます。

タマネギがついに倒れてきました。

収穫時です！

でも他に色々やることがあってまだとれてません！！

明日こそは！！

今年初の、

そうめん！！

いやあ、

こう暑くっちゃあね。

やっぱそうめんが美味い！

そして今日の薬味は…

法蓮草！

じゃあなくて、

春菊！！

意外にそうめんに合います！

是非お試しあれ♪

トマトハウス（構築中）での夕暮れの光景。

すげえ夕焼け！

とともに、

すげえ絵になる風景やと思いません？

夕日をに照らされながら、

トマトを吊るす。

それもまたオツなもの。

プレゼントとして野菜セットを贈りたいというお客様がおりまして。

絵はがきを同封してほしいというご要望にお応えさせて頂きました。

こんな感じで、

贈答品としてもセレクトファームの野菜セットを是非ご活用頂ければ幸いです。

遅ればせながら、

ようやくキュウリネットを設置することができました。

ミニキュウリが付いています。

ここ３日間は一日の中で強光と雨が両方訪れるという妙な天気が続いていますが、

野菜たちの生育にはよい条件のように思います。

同様の条件がさらに続けば来週にもキュウリの収穫できるかな、

と期待しています。

そしてこちらでは、

ミニピーマンが付いていました。

一番果は収穫しませんが、

少しずつ生育が進んでいるのを実感できますね。

夏野菜、早くお届けできるよう頑張ります。

夏野菜を集中的に植えている圃場では、

毎日のように出会いがあります。

コノヤロウと！

コノヤロウ！！

何の臆面もなく堂々と畑を闊歩してんちゃうぞコラ！！

接近しているにも関わらず警戒せずよそ見なんぞしおって！！

うぬぬぅぅ～

被害と言うほどの被害があるわけではないが、

本能にも近いような怒りが込み上げてくる！！

すぐさま追いかけ回して蹴散らしたい！！

ぬぅしかし…

しかし落ち着け西前。

これはチャンスかもしれない。

研修生のときに、

猫の居着いた畑では鳥害が目に見えて少ないのを見たことがある。

この畑にはトウモロコシやピーマンがあるし、

もしかしたら現時点で未だモグラトンネルが発生していないのはこのネコの影響かもしれない…

古の昔、

ヒトが少しの残飯でネコを居着かせ、

備蓄食糧を食い荒らすネズミどもをぶちのめすよう仕向けた。

こんなところがヒトとネコとの共生の起源だと思う。

（その時代に比べて現在のネコどもはなんど怠惰なことか！）

まさにネコの手も借りながら現在まで命をつないだ祖先たちの知恵と努力に敬意を表し、

こやつ（冒頭のネコ）とは平和的共存の道を模索してみようと思います。

ただし！

わざわざエサまではやりませんがね！！

ここのところ日照り続き。

天気予報を見ても、

一週間先までズラッと晴れマーク。

全くもって面倒な時間と経費のロス以外の何物でもない水やりの作業を思い、

憂鬱な気分になっていたその時！

にわか雨が降り出す。

これは予報により可能性が示されていたので特に驚きもしなかった。

どうせすぐに止むだろう…

と思ってると、

雨は瞬く間にザザ降りに！

まるでスコール！

予想外の展開に超テンション上がる！！

なぜなら、

午後に予定していた水やり作業が一気に解消されたから！

超ラッキー！！

これで明日、明後日と

夏野菜たちはまた一つ成長を見せてくれるでしょう。