農場日記～植物のミカタ～

緑ジャンボナス。

別の栽培家の方の御好意で種を頂いたのですが、

これが予想以上にめちゃんこ美味いのです！（私感）

簡単で美味い料理法は、半分に割ってグリルで焼くだけ。

そうすると、

お菓子のムースのようなトロトロふわふわの食感が楽しめます♪

僕はごまだれをかけて食べることが多いのですが、

チーズを乗せて焼いたりするとさらにサイコーかも。

などと思ってます。

今年初めてなので栽植本数は少ないのですが、

できる限り多くのお客様に味わって頂きたいなと思っております。