セレクトファームの厳選野菜

セレクトファームは栄養豊富で美味しい野菜をお届け致します。

四季折々の旬に応じて、年間で40~50品目の野菜をお届けしております。

 

ここが違う!

セレクトファームの野菜作り

 

慣行農法とは大きく異なります
セレクトファームの野菜作りは、一般的な栽培方法(慣行農法)とは異なります。異なる点はいくもありますが、分かりやすい点として、まず農薬と化学肥料を使用しません(種の購入時点で既に種にかかっている農薬は除きます)。


 
高品質・高効率を追求した結果としての無農薬・無化学肥料
といっても、農薬・化学肥料を使わないから安心安全ということは売りにはしておりませんし、実際にはある種の有機肥料の多投は人体に有害となり得ます(家畜糞の多投など)。

無農薬・無化学肥料というスタンスは、あくまでも高品質・高効率の栽培方法を追及した結果です。

虫がつかなければ農薬を使う必要もないし、化学肥料を使わずとも多収が実現できるならそれに頼る必要もありません。

むしろそれらのコストを削減することにより、より品質を高めたり安定供給を図るために費用を回すことができるのです。

 
独自の資材活用ノウハウ
ではなぜ無農薬でも虫が付かず、多収が実現できるのでしょうか?

その秘密はセレクトファーム独自の有機資材活用技術にあります。

モミガラや木屑、米ぬかなど、ありふれた資材でもその使用方法を工夫することによって栽培環境を驚くほど高めることができます。

資材活用の様子はブログでも随時お伝えしております。

 
情報は常にオープンに
当ファームでは栽培の様子をオープンにして、日々のブログで畑や野菜の様子をお伝えしております。

また、お客様からの野菜のご感想についても「お客様の声」ページにて公開しております。

セレクトファームはお客様一人一人とのコミュニケーションを大切にし、お客様が日常にご利用される野菜をトータルにサポートする「マイ農家」に選ばれることを目指しております。

 
収穫直後の新鮮さをそのままお届け
当ファームの野菜は発送日当日(ごくまれに前日)に収穫しておりますので、収穫の翌日(ごくまれに翌々日)にはご家庭へとお届けされます。

なので、店頭の野菜とは鮮度が違います。